A Taste of You

L'idea di questa collezione è nata nel territorio Modenese, tra i portici e monumenti della città, tra le colline e le sue campagne, tra la natura dei vigneti e la tecnologia dei suoi motori universalmente conosciuti, dove il cibo non è semplicemente una necessità ma è una forma d'arte. La tradizione per noi è importante, viviamo in una provincia di cui siamo estremamente orgogliosi.
Provate a pensare al Parmigiano Reggiano, all'Aceto Balsamico Tradizionle, ai Tortellini al Lambrusco col gnocco e le tigelle (crescentine)... tutto questo porta con sé una valenza che va oltre il puro oggetto alimentare perché racchiude i sapori gli odori e le emozioni legate alla famiglia, ai valori, alle amicizie e agli amori. Quando si parla di aroma o profumo si evoca la magia di un ricordo.
Non a caso il più conosciuto e importante chef al Mondo è Modenese!
Questo ha stimolato in me un pensiero.
L'importanza del LEGAME con la terra, gli affetti e il cibo inteso come sensazione ed esperienza. Ciò che rende così sublime un morso è il gusto, l'aroma, il sapore, il profumo. Tutte queste percezioni sono rappresentate dalle spezie, ed è così che è nata l'idea della nostra prima linea, A TASTE OF YOU.